1) Валютного контроля в офшорах нет, зачем он им?
2) Резидентство директора / собственника будет влиять лишь на налогообложение его зарплаты или дивидендов соответственно. Скажем, нерезиденты-физлица платят НДФЛ в 30% (дирекотр) и 15% (дивиденды). Страховые взносы от резидентства не зависят.